Chips Croccanti di Grano dalla Sardegna

L’isola della Sardegna è caratterizzata da specificità territoriali di indubbio interesse che rappresentano microcosmi densi di ricchezze ambientali e culturali. Scenari inconsueti e spesso poco conosciuti e ricchi di fascino. Interessante per il visitatore percorrere le strade del gusto, delle specialità tipiche della Sardegna. Uno dei prodotti più tipici della Sardegna è Il pane "carasau" che viene panificato da semole di grano duro e sale marino.
Le CHIPS CROCCANTI DI GRANO Taralluccios sono un prodotto originario della SARDEGNA.
In particolare costituiscono una rivisitazione moderna dell’ antico PANE GUTTIAU.
Il pane "guttiau altro non è che una gustosa variante del carasau, il famoso pane a sfoglie croccanti : Si tratta delle sfoglie di " pane carasau" "gocciolate" (questo il significato del termine) con olio extravergine d’oliva, spolverate con un pizzico di sale e poste sulla graticola nel camino o nel forno a legna per alcuni secondi. Ne risultano sfoglie estremamente croccanti e saporite che trattengono il gusto delle essenze arboree impiegate per accendere il fuoco.
Le CHIPS CROCCANTI DI GRANO Taralluccios riprendono quindi le origini dell’antico pane guttiau saporito con gusti nuovi come il pepe nero macinato e la paprika per rendere gli antichi sapori ancora più stuzzicanti – Ideale l’accompagnamento con un vino da aperitivo Italiano!
Le CHIPS CROCCANTI DI GRANO Taralluccios vengono prodotte in Sardegna rivisitando l’ antica ricetta utilizzando Solo INGREDIENTI semplici semola di grano duro e sale con l’aggiunta di pepe nero o condimento naturale alla paprika. Nessun aroma o colorante artificiale!
